Foodservice Brüning Hamburg

Produkte Und Services

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  Wünsche. Trends. Standards. Immer up-to-date.

  Im persönlichen Dialog mit unseren Kunden gehen wir gezielt auf deren individuelle Wünsche und Bedürfnisse ein. So wandelt und erweitert sich unser Angebot und unsere Services stetig. 1. Wünsche erfüllen: Gastronomen und Küchenleiter schätzen unseren individuellen Service, die zuverlässige Produktqualität und Liefersicherheit sowie unser vielfältiges Sortiment von der regionalen Kartoffel über den Krabbensalat bis hin zur Flugmango oder der Kochsahne. 2. Küchenhelfer sein: Unser Angebot an ReadyCut- und küchenfertigen Produkten eröffnet Ihnen neue Möglichkeiten. Wie von Hand verarbeitet aber wesentlich effektiver für Sie. Beschleunigen und vereinfachen Sie ganz einfach die Arbeit in Ihrer Küche, Sie kümmern sich um das Wesentliche und wir übernehmen den Rest. 3. Frische-Service: Sie brauchen eine schnelle Lösung? Aber gerne! Rufen Sie uns einfach an: +49 4392 92486 0 Oder nutzen Sie unseren Webshop. Vielleicht wollen Sie auch durch unsere aktuellen Angebote stöbern?

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  Nachhaltig wirtschaften.

  Wir lieben es, Mensch und Natur wertzuschätzen. Deshalb gehen wir verantwortungsvoll mit den Ressourcen um! Wir orientieren uns an den Leitlinien aus den Bereichen Ökologie, Ökonomie und Soziales und überprüfen in Kooperation mit unseren Partnern regelmäßig die Betriebe und Prozesse, um nachhaltige Lösungen zu etablieren.

  Link: Nachhaltig wirtschaften.

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  Regionale Verbundenheit. Aus Liebe zur natürlichen Frische.

  Als Ihr Frischebotschafter legen wir besonderen Wert auf eine regionale Versorgung mit kurzen Wegen! Mit unseren drei Standorten können wir die Regionen Schleswig-Holstein, die Nordfriesischen Inseln Amrum, Föhr und Sylt, Fehmarn, das südliche Dänemark, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern mit den Gebieten Insel Poel, Kühlungsborn und Rostock sowie das nördliche und westliche Niedersachsen mit Bremen und Bremerhaven, besonders gut auch mit regionalen Produkten unserer langjährigen Partnerbetriebe versorgen. Das garantiert maximale Frische und natürlich schont es unsere Umwelt und stärkt die Region!

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  Unsere Leitlinien.

  Wir gehen verantwortungsvoll mit den Ressourcen um. Wir stehen für zuverlässige und kooperative Partnerschaft. Wir fördern Eigenverantwortung und Teamgeist. Wir pflegen einen fairen Umgang entlang der Wertschöpfungskette.

  Link: Unsere Leitlinien.

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  Ziele und Erfolge.

  Ökologie: Grünstrom Am Standort stammen aktuell 15% des benötigten Stroms aus Eigenerzeugung, ein weiterer Ausbau ist bis 2025 vorgesehen. Zugekaufter Strom wird zu 100% als Ökostrom bezogen. Ökonomie: Warenwirtschaftssystem Einführung zur verbesserten Abstimmung innerhalb der Unternehmensgruppe und zur Erfüllung aller gestellten Anforderungen an moderne Warenwirtschaftssysteme. Ökonomie: Verpackungen Wann immer möglich beziehen wir unverpackte Ware und setzen uns aktiv für die Verpackungsvermeidung ein. Soziales: Vorschlagswesen Ein betriebliches Vorschlagswesen wurde erfolgreich etabliert.

  Link: Ziele und Erfolge.

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  Qualität. Ohne Kompromisse.

  Als Frische-Lieferant ist die Qualitätssicherung ein bedeutender Bestandteil unseres täglichen Engagements. Die Qualität und Frische unserer Produkte sind zwei unserer höchsten Unternehmensziele. So wird das Qualitätsmanagement als eine tragende Säule unserer Unternehmensphilosophie gelebt.

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  Feinkost

  Feine Kost, herzhaft, frisch & lecker.

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  Obst und Gemüse

  Jede Woche frische Angebote für Sie! Saisonales und Regionales.

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  Bio-Sortiment

  BIO-Sortiment- zertifiziert nach DE-ÖKO-009.

  Link: Bio-Sortiment

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  Convenience

  Von fresh cut, küchenfertigem Gemüse, Dressings bis hinzu Kartoffelsalat ist das Angebot vielfältig.

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